Recetas, Salud

Pan bajo en carbohidratos

El problema con una dieta de low carbs, para mí, es el desayuno.  Me canso mucho de huevos cocidos, huevos revueltos, huevos fritos … 

He encontrado esta receta que utilizo por lo menos 2 veces a la semana para cambiar un poco.  Es muy saciante.  

Se prepara como una tortita americana pero siendo más seca se asemeja al pan.  Se cocina como tal pero lo doblas rellenando de lo que te apetezca.  El otro día lo hice para la comida acompañando de una ensalada.  Muy rico. 

Ingredientes para 1 persona:

2 huevos

1 cucharada de harina de coco

1 cucharada de harina de avena

1/2 cucharita de levadura de tartas

1 pizca de sal (utilizo de Himalaya)

Mezclarlo bien.  Cocinar en un sartén con un poco de aceite de coco o de oliva.  Seguir procedimiento de una tortita.  Cuando los lados cambien de color es tiempo de dar la vuelta.  Una vez dando la vuelta, poner relleno en la mitad y doblar.  

Los rellenos pueden ser lo que te guste:  jamón, queso, crema de queso, atún, mermelada de fruta, miel, mantequilla de cacahuete o de almendra, etc.  

Espero que os guste …

scrapbooking, Tarjetas

El buho se gradúa

Hola chicas, ayer he publicado las fotos de mi buho favorito.  Jugando con el mismo die cut de Sizzix hice esas tarjetas para hijos de amigos que se gradúan próximamente.  Espero que os guste.  

¿Verdad que quedaron monísimas?

Deuteronomio 29:9, en la Biblia, dice esto sobre el éxito en la vida:

Guardad, pues, las palabras de este pacto y ponedlas en práctica, para que prosperéis en todo lo que hagáis.

Cosas de casa, Recetas

Chocolate Pie – Pastel de Chocolate

Hoy comparto una receta muy rica de Pastel de Chocolate al estilo «pie» americano. 

Receta original de THE PIONEER WOMAN

Empezamos con una masa brisa/quebrada comprada.  Puedes también hacer una en casa.  He encontrado una buena receta en HOGARMANÍA

Bueno, la mía es comprada. (jeje)

La ponemos en un recipiente redondo haciendo algún tipo de decoración.  La mía, como veis, la hago pinchando dos dedos y haciendo una forma.  Parece muy rústica y hecha en casa.  (jeje)

El resultado final.  Asegurarse de que los bordes estén «descansando» en el borde.  De otra manera, pierde la forma bajando un poco. 

Pinchar con el tenedor.  Y llevar al horno hasta dorar, unos 15 minutos. 

 Mezclar las yemas con un poco de leche.  Abajo os doy cantidades. 

El restante del leche, cocer con el azúcar, la sal,  y harina de maíz (Maizena)

Ir añadiendo la gema batida con un poco de la leche. 

Mientras se calienta y va tomando una espesura cremosa, cortar el trocitos el chocolate.

Para entonces base ya estará dorada.

Mirad que cremosidad — yummmm!  Sacar del fuego.  Ya estaría perfecta para un pudín de vainilla.  Ah, ahora añadimos la vainilla y …

… el chocolate troceado para que se derrita

… derritir … yummm

¡Mirad que bonita mezcla!

Añadir la mantequilla por último …

Mezclar hasta que se derrita y … ¡voila!

 Poner en la base.  Dejar en la nevera un par de horas sin cubrir para que se cuaje. 

¡A disfrutar con nata montada!

Ingredientes:

  • 1 base de masa quebrada/brisa
  • 1-1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de harina de maís espesante (Maizena)
  • 1/4 cucharita de salt
  • 3 tazas de leche entera
  • 4 yemas de huevos
  • 100 gramos de chocolate para repostería
  • 2 cucharitas de extrato de vainilla
  • 2 cucharadas grandes de mantequilla
  • Nata montada para servir. 

Panal de miel son las palabras amables:

endulzan la vida y dan salud al cuerpo.

Proverbios 16:24

scrapbooking, Tarjetas

Tarjeta de Buho Sizzix

Hola chicas, unas amigas me han visitado desde Estados Unidos trayendo esta maravilla de die cut de Sizzix.  Pronto me puse a combinar diferentes tarjetas y lo compartí con amigas Scrap n Chat y Dulce Fragancia.  Pronto se ha hecho uno de los proyectos más populares.  Os recomiendo.    Os dejo con algunas fotos de mi proyecto y más abajo información de este die cut Sizzix. 

Owl Label Fold-a-Long Card – Thinlits Die Set – Sizzix

Es un diecut que te da muchas posibilidades. Mañana publico una variación para Graduación. ❤

DIY, Mixed Media, scrapbooking

Un mini con acuarelas

Hola!

Continuamos con las acuarelas. Estoy super emocionada con este proyecto …

Hoy vamos de acuarela.  Me he inspirado en el trabajo de mi amiga Aurora, de Con Hilos.  Me ha encantado el estilo de su trabajo: clean, monocromático y multi-texturas. 

Mi proyecto es un tanto menos variado en texturas pero con más colores.  Me ha encanta revivir los 10 Mejore momentos del Verano 2016.  Fue una clase que tuvimos en Scrap n Chat España.

Allí vamos, un repaso de cada página:

He añadido una portada transparente para protección y decoración.

Como vais a ver, el álbum es muy sencillo.  Primeramente he utilizado la acuarela trabando de dos en dos páginas para coordinarlas.  Una vez seco, he utilizado tinta en spray para añadir vida y equilibrio. Una vez puestas las fotos he utilizada etiqueta impresas en tiras negras y sellos. Con la excepción de unas pegatinas 3D de la portada, la decoración fue sencilla:  palabras y sellos, por encimo de lo color de las tintas.  Muy entretenido. 

Os muestro dos ejemplos de páginas sin fotos para ver el papel de las acuarelas y tintas en el resultado final:

Aquí las páginas ya hechas …

¡Espero que os haya gustado!

Ahora pues, Señor, tú eres nuestro padre; nosotros barro, y tú el que nos formaste; así que obra de tus manos somos todos nosotros.

Isaįas 64:8

DIY, Mixed Media

Empieza a «jugar» con las acuarelas

Hoy os vengo animar a empezar un nuevo hobby.  De verdad, puedes ponerlo en práctica ahora mismo.  He estado jugando con acuarelas y me ha encantado. 

Además de fácil y entretenido es muy barato.  Con  cerca de 5 euros puedes comprar todo lo necesario en tiendas de variedades:  unas hojas de acuarela, unas tintas de acuarela y unos pinceles.  Obviamente puedes gastar más en tiendas especializadas pero para empezar, con 5 euros tienes. 

En nuestro grupo de Scrap n Chat, estamos apoyando el proyecto Almohadas de Corazón y hemos hecho algunas tarjetas que acompañarán las almohadas.  Nunca he utilizado acuarelas hasta hace poco, y os cuento que es apasionante.  Puedes hacer una infinidad de looks.  

Os dejo mis tarjetas:

Y ahora:

No muestro este trabajo por lo profesional que esté.  Al contrario, no está terminado.  Pero una tarde oyendo unas canciones brasileñas de Bossa Nova, mirad lo que he creado.  Os comparto este proyecto inacabado como inspiración.  Si puedo yo crear jugando con acuarelas, tu también lo puedes. 

«El que edifica en los cielos sus altos aposentos, y sobre la tierra ha establecido su bóveda; el que llama a las aguas del mar y las derrama sobre la faz de la tierra: el SEÑOR es su nombre.»

Amós 9:6

Sin categoría

La historia de San Valentín

La Historia de San Valentín

Hay muchas versiones o leyendas sobre los principios de esta celebración. Todas coinciden que San Valentín era un hombre benévolo que muere en nombre de sus principios y creencias. 


LA HISTORIA DE SAN VALENTIN

Una de las fuentes centra el origen de la historia de San Valentín en la Roma del siglo III, época en la que el cristianismo era perseguido. En este periodo también se prohibía el matrimonio entre los soldados ya que se creía que los hombres solteros rendían más en el campo de batalla que los hombres casados porque no estaban emocionalmente ligados a sus familias.

Es en estas circunstancias cuando surge la figura de San Valentín, un sacerdote cristiano que ante tal injusticia decide casar a las parejas bajo el ritual cristiano a escondidas de los ojos romanos.

Valentín adquiere por proteger a los enamorados y auspiciar bodas secretas gran prestigio en toda la ciudad y es llamado por el emperador Claudio II para conocerle. El sacerdote aprovecha aquella visita para hacer propaganda de la religión cristiana y convencer al emperador para que siga los pasos de Jesús. Aunque en un principio Claudio II se sintió atraído por aquella religión que los mismos romanos perseguían, los soldados y el propio Gobernador de Roma le obligaron a desistir y organizaron una campaña en contra de Valentín. El emperador romano cambió de opinión y ordenó al gobernador de Roma que procesara al sacerdote.

La misión de condenar al sacerdote la tuvo que llevar al cabo el lugarteniente, Asterius. Éste, cuando estuvo delante del sacerdote, se burló de la religión cristiana y quiso poner a prueba a Valentín. Le preguntó si sería capaz de devolver la vista a una de sus hijas que era ciega de nacimiento. El sacerdote aceptó y en nombre del Señor obró el milagro. El lugarteniente y toda su familia se convirtieron al cristianismo pero no pudieron librar a Valentín de su martirio. San Valentín fue ejecutado un 14 de febrero.

Mientras estuvo encerrado, su carcelero le pidió que diera clases a su hija Julia, a base de lecciones y horas juntos, Valentín se enamoró de la muchacha. La víspera de su ejecución, envió una nota de despedida a la chica en la que firmó con las palabras “de tu Valentín”, de ahí el origen de las cartas de amor y poemas que se envían los enamorados en la actualidad y de la expresión de despedida “From Your Valentine”; conocida en todo el mundo adjunta en miles de postales de San Valentín.

La historia de San Valentín hubiera quedado ahí si no fuera porque dos siglos más tarde la Iglesia católica la recuperó. Por aquel entonces era tradición entre los adolescentes practicar una curiosa fiesta pagana derivada de los ritos en honor del dios Lupercus, dios de la fertilidad que se celebraba el día 15 de febrero. Era un sorteo mediante el cual cada chico escogía el nombre de una joven que se convertiría en su compañera de diversión durante un año. La Santa Sede quiso acabar con esta celebración pagana y canonizó a San Valentín como patrón de los enamorados.

El cuerpo de San Valentín se conserva actualmente en la Basílica de su mismo nombre que está situada en la ciudad italiana de Terni. Cada 14 de febrero se celebra en este templo un acto de compromiso por parte de diferentes parejas que quieren unirse en matrimonio al año siguiente.

Sea como fuese, San Valentín se ha convertido en el patrón de todos los enamorados y de todas aquellas personas que quieren tener una pareja. Los comerciantes se han hecho eco de esta festividad y la han convertido en un día perfecto para aumentar las ventas. Flores, postales, poemas de amor, dedicatorias, bombones y regalos de todo tipo se realizan este día al ser querido para demostrar su amor y amistad.

DIY, San Valentín, scrapbooking

Una tarjeta de San Valentín

A mi me encantan los corazones en scrabooking, así que San Valentín me da la perfecta ocasión de utilizarlo.

Mi amiga Myriam trajo este proyecto a la clase especial de San Valentín. Lo pasamos fenomenal haciendo estas tarjetas, sencillas pero tan monas. Abajo os pongo un video de YouTube para que sepas el sistema de los Flipping Hearts.

un visión frontal …
al tirar del cordoncillo, los corazones van remontando y se muestran los otros corazones.
I. love. you.
una última imagen

Que te conceda lo que tu corazón desea;
que haga que se cumplan todos tus planes.

Salmos 20:4

DIY, Mixed Media, San Valentín, scrapbooking

Mini Album de Corazones

En nuestras clases de Scrap n Chat tenemos muchas chicas que han aprendido mucho, y son muy creativas. Así que a cada semana, una de las chicas enseña. En esta ocasión, nuestra amiga Isabel nos trajo este proyecto muy chulo … mal puedo esperar poner unas preciosas fotos del Día de San Valentín. Abajo pongo enlace del video tutorial completo que nos ha inspirado.

Son dos corazones iguales, uno de cada lado, doblado … lo ves mejor en la próxima imagen
Una foto de cerca mostrando el pequeño detalle, bling y envejecido.
Empezamos abriendo …
En esta foto vemos los dos corazones abiertos.
Una de las 3 páginas del album.
La parte de tras, un otro corazón para sujetar la cuerda.

En el agua se refleja el rostro,
y en el corazón se refleja la persona.

Proverbios 27:19 

DIY, Mixed Media, San Valentín, scrapbooking, Sin categoría

Un corazón reciclado

Cuando estuve escribiendo este título, estuve pensando en la realidad de mi vida. Eso es lo que me pasó cuando me di cuenta de mi condición. Mi corazón necesitaba ser reciclado y ¡Jesús lo ha hecho!

«Os daré corazón nuevo, y pondré espíritu nuevo dentro de vosotros; y quitaré de vuestra carne el corazón de piedra, y os daré un corazón de carne. » Ezequiel 36:26-28

Hemos hecho este proyecto en nuestro último evento de Dulce Fragancia. Mi amiga Ana lo ha idealizado y todas hemos disfrutado mucho de hacer corazones reciclados.

Necesitas:

  1. cartón con corrugado de caja
  2. papeles decorados a gusto
  3. flores de papel
  4. botones
  5. almohadillas para envejecer (inking)
  6. pasta (gesso)
  7. plantillas a gusto
  8. pegamentos de preferencia.

Pasos

  1. cortar el corazón
  2. pegar papel decorado
  3. envejecer el corazón y las flores a gusto
  4. aplicar el gesso a gusto con ayuda de las plantillas
  5. dejar secar
  6. pegar las flores por último
  7. no olvidar de antes de pegar el papel de trás, pegar la cinta para colgar.

Espero que os haya gustado. Es muy sencillo, pero lo más especial es reciclar papeles y cajas de papel.